KBÜ’de I.Lezzet Şenlikleri

KBÜ’de I.Lezzet Şenlikleri

Tüm Türkiye’de kutlanan Türk Mutfağı Haftası vesilesiyle Karabük’te geleneksel tatlarının geçmişten bugüne yolculuğunun sergileneceği ve tadılacağı ”I. Lezzet Sokakta Şenlikleri”  yapıldı.

 

Karabük Üniversitesinde (KBÜ), tüm Türkiye’de kutlanan Türk Mutfağı Haftası vesilesiyle KBÜ’de ilki gerçekleşen, KBÜ Turizim Fakültesinin düzenlediği ve Öğr. Gör. Tolgahan Tabak’ın organize ettiği ”I. Lezzet Sokakta Şenlikleri” yapıldı.

Üniversitelerin, kaymakamlıkların, belediyelerin, kurumların, muhtarlıkların, Sivil Toplum Kuruluşları (STK) ve esnafların katkılarıyla gerçekleşen yedi günlük şenlik boyunca yerel mutfağın sırları, doku ve tatları ilgilileriyle buluştu. Lezzet Şölenin ikinci gününde Karabük’ün yöresel lezzetleri Karabük Üniversitesi Konukevinde akademisyenler ve öğrenciler tarafından  Safranbolu KBÜ Konuk Evinde sergilendi.