Mutfakta Katmer Şenliği Var

Gaziantepli ünlü katmer ustası Zekeriya Usta, oğlu Mehmet Özsimitçi ve Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden Öğr. Gör. Ceyhun Uçuk,  Bölümümüz öğrencileri ile birlikte, Gaziantep yöresinin meşhur yemekleri şiveydiz, firik pilavı ve katmer yaptı.

Haber Linki:https://kulliye.karabuk.edu.tr/kbu-gastronomi-ogrencileri-usta-seflerle-mutfakta/

https://www.haberturk.com/karabuk-haberleri/73717354-kbu-gastronomi-ogrencileri-usta-seflerle-mutfakta



https://www.youtube.com/watch?v=VRDHwqQwLSY
Son Güncelleme Tarihi: 6 Aralık Cuma, 2019

Copyright © KBÜ
KBÜ