Ahşena Bağ Otel İş Birliğiyle Öğrencilerimize Staj ve Kariyer Fırsatı
Zonguldak’ın Çaycuma ilçesinde Kasım ayı içerisinde faaliyete geçmesi planlanan Ahşena Bağ Otel’in mutfak ve restoran departmanlarında görev alacak stajyer ve tam zamanlı öğrenci istihdamına yönelik olarak 9 Ekim 2026 tarihinde Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine bir tanıtım sunumu gerçekleştirildi.
Toplantıya; işletme sahibi Ersin Yanaz, Mutfak Şefi Franck Gerard Bruwier, İnoksan Bölge Müdürü Onur Özsaraç, Mimar Ahmet Öktem Arıç ve Şehir Plancısı Gülsüm Yılmaz katılarak tesisin vizyonu, mutfak altyapısı, çalışma koşulları ve öğrencilere sunulacak staj ile tam zamanlı istihdam olanakları hakkında detaylı bilgiler paylaştı.
Etkinlikte, Rekreasyon Yönetimi Bölüm Başkanı Sayın Prof. Dr. Nuray Türker ile Safranbolu Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Sayın Doç. Dr. İrfan Yurt da hazır bulunarak sektör-üniversite iş birliğinin önemine vurgu yaptılar.
Öğrencilerimizin yoğun ilgi gösterdiği toplantı, soru-cevap bölümünün ardından sona erdi.
